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한국 전통음식 아카데미 운영

향토음식·약선음식·전통떡·김치장아찌·전통장 교육생 모집

성남시 농업기술센터는 ‘한국 전통음식 아카데미’ 교육생 150명을 오는 20일부터 선착순 온라인(www.snagri.or.kr ) 접수한다.

향토음식, 약선음식, 전통떡, 김치장아찌, 전통장 등 5개 교육 과정별로 각각 30명씩 교육 신청 받는다.

각 교육과정은 오는 3월 또는 4월부터 매주 화·목요일 오전 10시~12시 농업기술센터 생활과학관에서 총 6회씩 운영된다. 별도 수강료는 없고, 재료비는 자부담이다.

농업기술센터의 ‘한국전통음식 아카데미’는 다양한 교육 수요자들의 욕구에 맞는 향토음식 교육 프로그램을 개발·운영해 우리의 전통 식문화를 널리 보급하고 있다.